La pasta del mediterráneo

Buenos días amigos bloggeros! ✌

En la entrada de hoy intentaremos resolver una de las dudas más comunes que surgen entre los valencianos y las diferencias entre los gustos de cada uno de ellos.

Lanzamos pregunta ...... fideuà ¿fideo fino o grueso?

La horchata de tus abuelos, LA DE TODA LA VIDA

Buenos días amigos bloggeros! ✌

¿Quién no ha disfrutado del delicioso sabor de un buen vaso de horchata en las calurosas tardes de verano? Conocemos comúnmente la horchata de chufa, pero la horchata es una bebida que se puede obtener de otros frutos y alimentos. Se trata de una leche muy conocida en todo el mundo, siendo así la estrella valenciana; La horchata de Valencia.

INTRODUCCIÓN DE LA CHUFA 💢

Observando la chufa, poco podríamos imaginar de que semejante producto sale un líquido tan fascinante como la horchata. La chufa es un tubérculo, en concreto de la planta herbácea Cyperus esculentus. De larga tradición, se sabe que esta especie se lleva cultivando mínimo desde hace cuatro mil años, desde que los egipcios ya hacían uso de ella.

¿COMO HACER HORCHATA EN CASA? 

El trayecto de la Paella Valenciana

Buenos días amigos bloggeros!✌

Dedica unos segundos de tu día para conocer sobre la comida mediterránea!👇

¿Conocéis la verdadera receta de la Paella Valenciana y auténtica y su historia?

Si hay algo que nos distingue a los valencianos , sin duda es lo que nos gusta presumir de aquellos que es de nuestra tierra y tiene sello e identidad propia. Seguramente, muchos de vosotros lo aborreceréis o directamente estaréis cansados de que siempre que haya una reunión entre amigos que tengáis que comerla.

Si, os hablamos de la Paella Valenciana, pero no una cualquiera, no. De la auténtica Paella Valenciana.

 

Formulario comidas típicas valencianas

Buenos días amigos bloggeros! ✌

En el día de hoy queríamos dejaros un formulario para que rellenéis acorde a vuestros gustos y opiniones a cerca de la comida valenciana, que esperamos que nos contéis con sinceridad vuestras opiniones!

Y cuando llegue el invierno ... date un capricho de algo caliente!

Buenos días amigos bloggeros! ✌

En el día de hoy veremos una de la recetas más típicas valencianas , propias del invierno y útil para días grises y fríos !

Además , esta cultura gastronómica no solo nos lleva a disfrutar de este delicioso plato , si no que también en común degustarlo  en una de las fiestas valencianas más conocidas en el mundo …
¿sabéis de que fiesta estamos hablando?

10 pasos para triunfar haciendo una paella con amigos

Buenos días bloggeros! ✌

En el día de hoy veremos una manera fácil y sencilla de realizar uno de los platos más típicos valencianos de forma atractiva y con amigos.


Lo primero que cabe destacar es reunir todos los ingredientes necesarios para poder realizar el plato valenciano más típico: